2013年2月28日新庄點心DIY時間

 下午,幾乎把家裡所有的家私頭仔搬到淑齡家,麵包機.蒸籠.桿麵棍.麵粉…今天要學手工餅乾和巧克力包

2小孩興奮了一整天,與淑齡家2個姪女一起作手工餅乾,塑形.進烤箱.出爐.吃掉…接著捏巧克力包,有露餡的.有爆漿的…

其實作法都很簡單,只是純手工更好吃,因為有感情與用心加料！餅乾雖烤焦,包子雖沒發,但就有說不出的好吃…還打包準備送同學和老師！

熟能生巧,常做就會出師,一切就靠經驗的累積,比例的拿捏就會越來越精準,小孩們已經預約下次DIY時間,好令人期待…